〝四箇条〟
良質な六白黒豚を使用しております。
《品種》 優れたバークシャー種を親に持つ
《六白》 鼻先・四肢の先・尾の六ケ所が白い「六白黒豚」
《飼料》 餌の10%以上にサツマイモを使用
《飼育》 250日以上を掛け、じっくりと飼育
コラーゲンたっぷりの健康食材
何にでも合う、万能食材
キメが細かく柔らかな肉質
臭みがなく、豊かで深い風味
誰からも愛される無類の味わい
飼料のサツマイモにより、脂に甘みが凝縮
〝四箇条〟
良質な六白黒豚を使用しております。
《品種》
優れたバークシャー種を親に持つ
《六白》
鼻先・四肢の先・尾の六ケ所が白い「六白黒豚」
《飼料》
餌の10%以上にサツマイモを使用
《飼育》
250日以上を掛け、じっくりと飼育
コラーゲンたっぷりの健康食材
何にでも合う、万能食材
キメが細かく柔らかな肉質
臭みがなく、豊かで深い風味
誰からも愛される無類の味わい
飼料のサツマイモにより、脂に甘みが凝縮
本場鹿児島の〝六白黒豚〟を心ゆくまでご堪能ください。
本場鹿児島の〝六白黒豚〟を
心ゆくまでご堪能ください。
旨味を際立てるお出汁でいただく
本格しゃぶしゃぶ
鍋野菜盛り合わせ
特製出汁割トロロと相性抜群
唯一無二の絶品メニュー
すき焼き野菜盛り合わせ
2,480円
〈黒豚しゃぶしゃぶ〉
〈黒豚すき焼き〉
「鹿児島直送さつま揚げ」・「塩ゆで落花生」・
「讃岐うどん」・「デザート」を加えたお得なコースです。
是非ご賞味下さい。
旨味を際立てるお出汁でいただく
本格しゃぶしゃぶ
鍋野菜盛り合わせ
特製出汁割トロロと相性抜群
唯一無二の絶品メニュー
すき焼き野菜盛り合わせ
2,480円
〈黒豚しゃぶしゃぶ〉
〈黒豚すき焼き〉
それぞれの基本セットに
「鹿児島直送さつま揚げ」・「塩ゆで落花生」・
「讃岐うどん」・「デザート」を加えた
お得なコースです。是非ご賞味下さい。
あじと自慢の
| ○鹿児島産きびなご刺し： |
880円 |
|---|---|
| ○鹿屋かんぱちのお造り： |
980円 |
| ○手作り黒豚メンチカツ： |
780円 |
| ○鹿児島直送さつま揚げ： |
680円 |
| ○鹿児島ゴーヤのおひたし： |
380円 |
| ○さつま地鶏の刺身盛合せ： |
1,580円 |
| ○極上トロ馬刺し： |
2,480円 |
| ○枕崎産酒盗と揚げじゃが和え： |
580円 |
| ○黒豚のひとくち餃子： |
780円 |
| ○奄美郷土料理 鶏飯： |
680円 |
＊その他各種デザートもご用意しております。
＊掲載メニューは一部抜粋です。
また、店舗により取扱いの無いメニューもございます。
＊価格はすべて税抜きです。
あじと自慢の
○鹿児島産きびなご刺し：880円
○鹿屋かんぱちのお造り：980円
○手作り黒豚メンチカツ：780円
○鹿児島直送さつま揚げ：680円
○鹿児島ゴーヤのおひたし：380円
○さつま地鶏の刺身盛合せ：1,580円
○極上トロ馬刺し：2,480円
○枕崎産酒盗と揚げじゃが和え：580円
○黒豚のひとくち餃子：780円
○奄美郷土料理 鶏飯：680円
＊その他各種デザートもご用意しております。
＊掲載メニューは一部抜粋です。
また、店舗により取扱いの無いメニューもございます。
＊価格はすべて税抜きです。
贅沢メニューをお得に堪能
黒豚しゃぶしゃぶ／鍋野菜／うどん／デザート に加え
コースごとに右記の料理内容が加わります。
○だれやめコース：5,000円
［一品料理］
小エビの素揚げ
○ごっそいコース：6,000円
［一品料理］
酢の物／揚げじゃが酒盗和え／黒豚メンチカツ／厚焼き玉子
○ぼっけもんコース：7,000円
［一品料理］
酢の物／揚げじゃが酒盗和え／黒豚メンチカツ
厚焼き玉子／馬刺し赤身・たてがみ２点盛り
［鍋料理］
鍋用黒豚つくね・水餃子
○うまかもんコース：8,000円
［一品料理］
酢の物／揚げじゃが酒盗和え／黒豚メンチカツ／厚焼き玉子
極上天然霜降り馬刺し／黒毛和牛サイコロステーキ
［鍋料理］
鍋用黒豚つくね・水餃子
贅沢メニューをお得に堪能
黒豚しゃぶしゃぶ／鍋野菜
コースごとに下記の料理内容が加わります。
○だれやめコース：5,000円
［一品料理］
小エビの素揚げ
○ごっそいコース：6,000円
［一品料理］
酢の物／揚げじゃが酒盗和え
黒豚メンチカツ／厚焼き玉子
○ぼっけもんコース：7,000円
［一品料理］
酢の物／揚げじゃが酒盗和え／黒豚メンチカツ
厚焼き玉子／馬刺し赤身・たてがみ２点盛り
［鍋料理］
鍋用黒豚つくね・水餃子
○うまかもんコース：8,000円
［一品料理］
酢の物／揚げじゃが酒盗和え／黒豚メンチカツ
厚焼き玉子／極上天然霜降り馬刺し
黒毛和牛サイコロステーキ
［鍋料理］
鍋用黒豚つくね・水餃子
随一の品揃え
不二才 ／ 富乃宝山 ／ 小鹿 ／ 島美人 ／ 黒霧島 ／ 黒伊佐錦
全国各地より厳選
越乃景虎梅酒〈新潟〉／ 加賀梅酒〈石川〉
奥武蔵の梅酒〈埼玉〉／ 紀州蜂蜜梅酒〈和歌山〉
梅乃宿の梅酒〈奈良〉／ 瑞泉黒糖梅酒〈沖縄〉
200種類を超える品揃えで
お客様のお好みに合わせた
焼酎・梅酒をお選びいたします。
随一の品揃え
全国各地より厳選
越乃景虎梅酒〈新潟〉
奥武蔵の梅酒〈埼玉〉
梅乃宿の梅酒〈奈良〉
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─【吉祥寺店】─
島崎ビル２F
TEL. 0422-72-9622
─【吉祥寺 南口店】─
三河屋ビル２F
TEL. 0422-40-5096
─【三軒茶屋店】─
TEL. 03-5779-0848
─【福岡 赤坂店】─
赤坂セブンビル1F
TEL. 092-753-8829
代表取締役 山下 大輔
